8月21日，中信出书·生存美学&上海藏书楼“大强健·悦生存”系列行动连接升温，中国注册养分师、211饮食法创立人田雪，正在上海藏书楼东馆B1演讲厅为市民和读者带来了《用饭是个正经事：211饮食法试验指南》的新书分享会。

　　田雪以其奇特的视角和丰厚的试验体验，向专家先容了纯粹易行的211饮食法，即每餐2个拳头蔬菜、1个拳头主食、1个拳头高卵白食品的科学饮食模子。纯粹的搭配，能够帮帮当代家庭正在疾节拍的生存中轻松杀青伙食均衡，享福强健厚味。行动中，田雪教授不只分享了“211饮食法”的主题情念与科学根据，还通度日泼的案例和适用的提倡，领导观多若何正在各类生存场景中试验这一手段，让全家人的餐桌更增强健、养分。

　　行动中，田雪领导观多若何正在各类生存场景中，如常日事务、差旅、表卖和会餐等，乖巧运用这一手段，确保每一餐都能既强健又厚味。她还夸大了采取适宜食材的紧张性，并分享了若何挑选强健食材的适用手艺，帮帮读者酿成强健饮食的底层逻辑。

　　每局部的饮食民俗、饮食需求都有分歧，若何为全家筑筑饮食舆图，田雪正在现场实行了活泼的解答，一百个家庭有一百种生存形式，本来也一律能够有一百种强健生存形式。“211饮食法”发起的“每餐组合2个拳头蔬菜、1个拳头主食和1个高卵白食品”的搭配，能够帮帮咱们画出大致的饮食舆图，正在此根蒂上，凭据本身的强健需求，调动须要添加的蔬菜、粗粮或细粮主食、以及鱼和肉类等高卵白食品，就能纯粹又高效地添加身体所需的养分。强健饮食不是纯真地低脂低糖，强健、口胃和心境，能够通过好好用饭同时知足！

　　别的，田雪还先容了书中提到的强健疾手烹调手段，旨正在晋升专家的厨艺和韵味享福，让强健餐不再单调蹩脚。同时，她还供给完毕合常日运动的强健食谱，役使读者将强健饮食与适量运动相连接，杀青全方位的强健照料。

　　分享会现场氛围猛烈，田雪教授与读者实行了深切的互动交换，耐心解答了专家合于强健饮食的疑义和疑心。读者们纷纷吐露，通过此次分享会，他们对“211饮食法”有了更深远的了解，也加倍刚毅了探索强健饮食的决断。

　　新书《用饭是个正经事》因其易操作、好试验的特质，获得了现场读者的高度评议。田雪以其专业活泼的分享，为民多带来了一场地于强健饮食的盛宴。笃信跟着这本书的广大撒播，越来越多的家庭将不妨享福到强健饮食带来的夸姣生存饮食。

　　本次书展时间，中信出书·生存美学的“大强健·悦生存”系列行动带来的不只是一场常识的盛宴，更是一次精神的触动。让读者了解到，强健的生存形式并非遥不行及，而是能够通过科学的手段和不懈的起劲逐渐杀青的。正在繁多优质图书供给的生存、强健计划中，每个读者都能够找到适合自身的强健计划。中信出书集团生存美学事迹部与上海藏书楼的强强结合，不只为上海书展填充了深厚的强健气氛，更为广阔市民及读者奉上了一份珍爱的强健礼品，让强健生存的理念深切人心，为胀动全民阅读，维持书香社会供给了更大的帮力。211饮食法：与家人一块吃出强健