有位恩人给华子留言，问了一个题目，为什么网上有人说高血压患者不行喝老母鸡汤，这个说法有没有科学依照呢？

　　华子去网上查了下，看到有些人不倡导患高血压的人喝老母鸡汤，只是并不是老母鸡自身有什么题目，而是费心汤中的脂肪与盐对高血压爆发倒霉影响。而实质上，良多食品都是“适量为补，过量为毒”，并不存正在绝对的忌口。

　　《神农本草经》中将鸡列为上品，有滋养的用意。正在《本草纲目》中对黄雌鸡（母鸡）的纪录，拥有添髓补精、帮阳益气的功能。

　　从今世养分学的角度来看饮食，鸡是禽类，其瘦肉是白肉，相看待畜类的红肉更为强壮。其含有充足的卵白质、维生素和矿物质，对人体极为有益。

　　因而烹调的时分只须去除鸡身上脂肪较多的部位（如皮、内脏等），少加盐，有高血压的人是可能适量食用的，况且有益于强壮。

　　有些恩人跟华子说，本人正在服药负责血脂的时分，身体也会瘦弱，高密度脂卵白胆固醇（好胆固醇）偏低。华子给他们的倡导是，

　　。人体的胆固醇闭键是本身合成，饮食中的起原只占很幼一局部，因而大无数人都需求行使降脂药物本领负责胆固醇。

　　：食盐中的钠离子会升高血压，范围食盐摄入就可能低浸血压。但摄入盐量亏损，容易惹起低钠血症，因而倡导负责

　　：钾离子、钙离子、镁离子都有辅帮降压的用意饮食，因而有高血压的人，可能行使低钠盐，多吃鲜嫩的绿叶蔬菜、豆成品、蘑菇以及生果等含钾、钙、镁多的食品。

　　：良多脂溶性的养分元素，需求正在饮食中有脂肪存正在的景况下才会被吸取。因而

　　：充裕的卵白质可能撑持血管弹性，有帮于坚持血压的安稳。因而可能适量吃鱼肉、去皮的禽肉、畜类的瘦肉饮食，牛奶、鸡蛋（蛋黄每天限1个），以及豆成品。

　　：食品中的伙食纤维很少被吸取，可能推广饱腹感和吸附胆固醇，辅帮负责血脂、血糖和鼓动排便。可能多吃粗粮、蔬菜等伙食纤维较多的食品。

　　：酒精是形成高血压的诱因之一，对人体没有利益，倡导戒酒，无法戒酒者，每周喝酒不得超出2次，每次男性酒精摄入量不超25g，女性不超15g。

　　总结一下，有高血压的人可能适量食用老母鸡汤，但要预防负责脂肪和盐的摄入量；服用降脂药物的人，饮食上不要太过负责；有高血压的人，负责血压的同时，还要预防坚持养分平衡。有高血压的人真的不行喝老母鸡汤吗饮食上有哪些禁忌？