每年同样的时节，间隔滩涂数十公里的茫茫沙漠上，卡车载来数不清的迷彩身影，正在这里战风沙、斗严热，正在苦练中加强才气。

　　常常路过这片绿意盎然的滩涂，看到从水草间形单影只腾飞的候鸟，陆军某部某营膳食班班长钟沈铖总会身不由己地驻足赏玩一霎。候鸟远飞，是为了寻找水草肥美的住处。武士不远千里向荒野沙漠进发，是为了寻找最佳练兵场。正在钟沈铖看来，他们和这群候鸟特别像。该营近年来一再辗转南北，远赴分别演兵场联战联训。行动该营的膳食班班长，钟沈铖感应非凡傲慢。

　　草原、沙漠、大漠……钟沈铖曾简陋估计过这几年膳食班追随营里参与演训的行军里程，有近2万公里。这数字背后，有膳食员起早贪黑的辛苦，也有他们不断改良探寻炊事保证的肃静付出。

　　钟沈铖的迷彩服上衣兜里，老是装着一个札记本，内里工致地纪录着种种食材的烹调手法，各田主食、南北菜品饮食、养分搭配等，尚有主副食刷新的体会总结和官兵的发起，像一个矫健饮食锦囊。每天忙完官兵一日三餐的空位，钟沈铖嗜好研讨烹调、研习菜品做法。每次远行，除了锅碗瓢盆，他还会把那些烹调书本带上。野表驻训期间紧、做事重，炊事保证做事更重，钟沈铖老是念方想法把不多的空闲期间一挤再挤，钻研这些书本。

　　战争班需求无间变换操练园地，依旧练兵的“奇怪感”。对膳食班而言，换一个“沙场”也要换一套“战略”。大漠炎夏干燥，菜品宜平淡不宜荤腻；高原气温低，要多给战友添补热量、增多碳水化合物。气象的转化也会影响到官兵的食欲，要凭据时令和天气实时调节食谱。即使正在统一区域，分别阶段炊事保证局面也分别。反抗操练间隙能够筑造细腻少许的食材，反抗操练激烈时就要以管饱养分的疾餐为主。

　　膳食班的辛苦惟有一个目标，便是让炊事保证或许实时跟上官兵的练兵步骤饮食，让全营战友们吃好、吃饱、吃出矫健，云云操练起来才有劲儿，材干打出好成效。

　　沙漠的正午，膳食帐篷内温度高达40多摄氏度。对待膳食员袁祥林来说，企图午饭是最检验耐力的时间。站正在锅灶前起锅烧油、挥铲翻炒，炉火掀起阵阵滚烫的热浪，烤得脸生疼。一顿饭做完，脱下围裙，汗水仍旧湿透了迷彩服。冬训时，帐篷又像个冰窖，边炒菜还得边顿脚取暖。袁祥林个头不高，但块头很大、臂膀坚实有力，这与他的职责岗亭是分不开的。

　　钟沈铖和战友常用“候鸟膳食班”来比喻己方的生涯。他们指望追随部队无间向实战练兵的远处转移，经风沙、长视力、强才气，帮帮官兵正在分别操练中无间进取。客岁，该营膳食班荣立团体三等功。本年野营驻训，钟沈铖又得到“党员前卫岗”的信用。候鸟膳食班他们追随军队演训的脚步为饮食保证冷静支付