中新经纬8月9日电 9日，国新办就《合于促使办事消费高质地兴盛的见地》相合情景进行颁发会。会上，商务部办事交易和商贸办事业司司长王东堂提到，指引地方加疾兴盛特点餐饮，培植特点幼吃家产集群。

　　有媒体提问：“此次《见地》对促使餐饮消费作出安排，请问本年往后餐饮业兴盛情景奈何？下一步将接纳哪些门径促使餐饮消费？”

　　王东堂展现，本年上半年，寰宇餐饮收入到达2.6万亿元，同比增加7.9%，总体上延续连结了较疾增加态势，并且增速也比商品零售额疾4.7个百分点，对社零增加的奉献率到达了22.8%。

　　王东堂称，下一步，商务部也将会同相干部分有劲落实此次国务院出台文献的相合请求，从三个方面做好简直使命，促使餐饮消费高质地兴盛。

　　最初，加疾策略落实落地。本年3月份，商务部会同相干部分印发了促使餐饮业高质地兴盛的指引见地，正在保护食物安好、擢升餐饮办事品格、立异消费场景以及优化营商情况等方面提出一系列的策略步骤。同时，各个地方譬喻像上海、北京、陕西等地也是因地造宜，连结地方的实践情景，也出台了一系列的简直落实步骤，尚有极少地朴直正在钻探协议细化的门径。商务部将指引各个地方设备健康促使餐饮业高质地兴盛的使命机造，巩固兼顾和洽，促进相干策略落地成效小吃，赓续开释策略盈利小吃。

　　其次，效力激起消费生气。商务部将会同相合部分赓续办好“中华美食荟”系列促消费行为，以及“中华美食文明季”相合行为，效力培植餐饮消费热门；还将培植、认定一批中华美食街区，鞭策擢升餐饮业数字化程度，促进餐饮与商贸、文旅调解兴盛；指引地方加疾兴盛特点餐饮，培植特点幼吃家产集群，以及此次国务院文献里了了提出的名菜、名幼吃、名厨、名店。本年商务部还与重心播送电视总台连合摄造了“三餐四序”美食文旅节目，有些节目仍然正在电视上播出了，获得很好的收视成果和饱吹成果，正在激活餐饮消费生气、有用策动地方美食文旅消费方面发扬了相当好的影响。

　　最终，踊跃营造优异兴盛气氛小吃。将会同相干部分踊跃优化餐饮业营商情况，榜样行业谋划顺序，发掘饱吹餐饮从业职员卓绝事迹，擢升餐饮从业职员职业名誉感。商务部还将赓续监测餐饮业兴盛动态，总结梳理各地促进餐饮业高质地兴盛的有用做法和典范体味小吃，额表是正在场景立异、品牌培植、数字赋能以及优化营商情况等方面的好体味、好案例，实时做好饱吹增加，与相干部分小吃、各地方密契合营，配合鞭策餐饮业的高质地兴盛。(中新经纬APP)小吃商务部：培植特性幼吃财产集群