南瓜是餐桌上的常见食材，不光适口，还拥有必定养分价格主食，可谓老少咸宜。此日，咱们就请专家来为大多科普一下吧。

　　南瓜含有碳水化合物、卵白质、胡萝卜素、维生素、钙、钾、磷等因素，且脂肪含量很低，是减脂人群的好采取。

　　倡议每天用30~50克南交替替逐一面精白米面，可让饮食更强壮。这里保举几道纯洁易做的南瓜美食。

　　①南瓜蒸熟打成泥后插手面粉、酵母，沿道和成平滑的面团，置和气处发酵至2倍大。

　　④开大火蒸15分钟合火主食，不要立时掀盖，焖2~3分钟再开盖，防备皱缩，开盖后趁热取下屉布主食，防备花卷底部粘到屉布上主食。

　　南瓜过敏的人群：有些人对南瓜过敏，吃后或者显现皮肤瘙痒红肿、哮喘、腹泻、消化不良等症状，应该禁食南瓜。

　　患有黄疸的人群：南瓜中胡萝卜素含量较高，长久大批吃会让皮肤变黄，与过量吃芒果、橘子的景况近似主食。因而，不倡议黄疸人群长久大批吃。

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