馒头和粥确实不是“高脂”食品，但云云吃属于“升血糖指数高”的搭配，会让血糖和胰岛素的秤谌坊镳“过山车”相同急上急下，这个经过对强壮没有好处。

　　马支吾虎一两个大馒头就进肚子，用不了多久就感应饿，需求加餐。长久这么吃，不妨导致热量摄入过高，继而让体重、血糖、血脂和血压秤谌都升高[1]。

　　其它，馒头和粥的养分因素（淀粉相对简单）饮食，缺乏足够的优质卵白质、维生素、矿物质和伙食纤维等必须养分素，长久食用也不妨导致养分不良。

　　而大无数榨菜、咸菜、腐乳等下饭菜，吃着有味，但都属于“高盐”食品，是滋长高血压的第一推手。

　　提议正在逐日的主食中，依旧起码有四分之一到一半的的粗粮摄入[3]，如幼米、玉米、燕麦等，谷薯类总摄入量到达250至400克[2]，也即是约莫4碗杂粮饭[3-4]。

　　又有的人感触，“平淡饮食”不即是“只吃菜、不吃肉”嘛，于是餐餐“吃草”，猪牛羊鸡鸭鱼肉……一概不碰！

　　提议餐餐有蔬菜，每天摄入新颖蔬菜300至500克（约莫手拿3-5把）[2-3]，此中深色蔬菜应占约莫一半。

　　肉类是卵白质、铁、锌和维生素B12等养分素的紧急根源，对坚持身体强壮至合紧急。但它们正在少许蔬菜中的含量并不多，或者说汲取率并不高。

　　提议每天摄入肉类40至75克，每周吃鱼300至525克，每周吃鸡蛋3至6个[1-3]——以确保适量的瘦肉、鱼类、豆成品和蛋类等优质卵白质根源。

　　看到这里，不妨有的人会说，好好好，我吃菜、也吃肉，不是要“平淡饮食”嘛，我不吃油、不吃盐总可能了吧？

　　确实，摄入过多的油和盐会惹起血压、血脂升高。不过，一点不吃也不可[7]饮食！

　　油脂也是人体必须的养分素之一，可能供给能量，帮帮脂溶性维生素的汲取。而适量的盐分看待坚持身体的电解质均衡和寻常的心理成效也很有需要。

　　● 逐日增添糖摄入不高出50g，最好支配正在25克以内（做菜尽量少放糖）[3]饮食，而且优先拣选蒸、煮、烤或炖等格式。

　　平淡饮食确实有帮于支配和防范少许慢性疾病（如高血压、高胆固醇和糖尿病）的病情和进展，但并不行治愈这些疾病，更不行替换药物疗养。

　　看待低危机的、未病形态的泛泛人，可能通过强壮饮食，执掌血压血脂，防范心脑血管疾病。

　　但看待确诊血汗管疾病人群，肯定要遵医嘱，正在次序服药为主的基本上，合以饮食平淡动作辅帮疗养，按期复查。

　　常见的降压药物有ACEI、ARB、ARNI、CCB、β受体阻滞剂、利尿剂[8]；而常见的降胆固醇药物分为降脂药和降脂针——降脂药如逐日服用的他汀类药物、胆固醇汲取压抑剂；降脂针如PCSK9单抗、PCSK9 mRNA骚扰类药物*等[9]。

　　其它，除了“平淡饮食”，咱们也要相持运动饮食、次序作息、确保充溢睡眠和杰出的情感心态，云云才气“多管齐下”，依旧强壮血压血脂，享用强壮生涯！

　　（温馨提示：*PCSK9 mRNA骚扰类药物首针后3个月打针加紧针饮食，后续一年两针坚持疗养。）

　　[2]顾春风,翁修平,鲁向锋.中国强壮生涯格式防范血汗管代谢疾病指南[J].中国轮回杂志,2020,35(03):209-230.

　　[8]中国高血压防治指南修订委员会 ,高血压同盟(中国) ,中国医疗保健国际换取鼓励会高血压病学分会 ,等. 中国高血压防治指南(2024年修订版) [J]. 中华高血压杂志(中英文), 2024, 32 (07): 603-700.

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