赏金女王蒙古族的主食是奶食、肉食和奶食，蒙语叫“查干伊德”，直译为“白色的食物”，含有简单、吉利的道理。

　　奶食分食物和饮料两种。食物要紧有白酥油、黄酥油、奶皮子、酪蛋子。白酥油：把鲜羊奶或鲜牛奶装进瓷罐里发酵为酸奶后、用杵杆上万次足下，即可从酸奶里涣散出糊状的白酥油。

　　蒙古族的肉类要紧是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉，正在佃猎时令也捕猎黄羊肉。羊肉常见的古板食用步骤就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等70多种。

　　蒙古族吃羊肉讲求清煮主食，煮熟后即食用，以坚持羊肉的鲜嫩，尤其是正在做手把羊肉时，忌煮得过老。但内蒙东部蒙汉混居区域的蒙古族也喜食煮时加佐料，并把肉煮成酥烂的手把羊肉。有些区域的蒙古族还喜将羊腰窝的肉切成大片，挂糊油炸成炸肉片，民间称为“大炸羊”已赞过已踩过你对这个解答的评议是？评论收起

　　2022-11-09·TA得到赶上650个赞晓畅大有作为答主解答量：1.1万领受率：96%帮帮的人：190万闭切开展统统主食是指三餐的要紧热量原因，南方的主食要紧是米饭，而北方是面食，这些食材都是含有较量多的淀粉可认为人体抬高热量的。主食是人体能量的要紧原因，这些食材是咱们三餐一定要吃的，行家该当要细心每上帝食的增加，惟有给身体增加盈够的热量材干够餍足咱们身体的器官运作。

　　主食即是要紧食物，指古板上餐桌上的要紧食品，所需能量的要紧原因。指构成表地住户要紧能量原因的食品主食，对咱们中国人来说即是谷类作物。谷类和薯类是中国群多要紧的能量原因，咱们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类成品。

　　1、米饭：是中国人平常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，险些能够需要全身所需养分;

　　2、幼麦：幼麦是三大谷物之一，险些全作食用，仅约有六分之一举动饲料利用，幼麦磨成面粉后可创造面包、馒头、饼干、面条等食品;

　　3、玉米：又名玉蜀黍、棒子、包谷玉米滋味香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的要紧原料;

　　4、土豆：是环球第四大紧张的粮食作物，仅次于幼麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等主食，茄科植物的块茎。与幼麦、稻谷、玉米、高粱并成为天下五着作物;

　　5、番薯：别名甜薯，要紧分散正在北纬40°以南。中国事天下上最大的番薯坐蓐国，栽培面积以亚洲最多，非洲次之，美洲居第3位。

　　WHO引荐的适宜伙食能量组成是：来自碳水化合物的能量为55%~65%;来自脂肪的能量为20%~30%;来自卵白质的能量为11%~15%。运动机遇体要紧倚赖碳水化合物来出席供能、支撑运动强度，并为肌肉和大脑供给能量。

　　与卵白质和脂肪分歧，身体中的碳水化合物贮备特地有限，如运动时人体得不到充盈的碳水化合物供应，将导致肌肉崭露疲惫而无动力。不但如许，倘使伙食中长远缺乏主食还会导致血糖含量低重，形成头晕、心悸、脑成效故障等题目，首要者会导致低血糖昏厥。

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