6月7日，中国农业科学院宣告《中国农业家当发达陈说2024》赏金女王主食，提出2024年我国粮食产量希望陆续晋升，方今中国住户食品消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费形式更改。

　　《陈说》指出赏金女王，目前，我国住户食品消费构造不停升级，正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化更改，谷物供能比降低，肉类供能比拉长赏金女王。改日，中国将大幅扩展动物性食物和油脂类需求，肉类食用需求总量将打破1亿吨。

　　中国农业科学院农业经济与发达研讨所副研讨员 黄圣男：住户炊事一连升级，我国人均肉类食用需求将从2023年的55.67千克升高至2035年的78.94千克。改日需执行好新一轮千亿斤粮食产能晋升举动，一连优化农业分娩构造。

　　《陈说》显示：2024年，中国农业分娩将陆续向好，粮食总产量估计将到达1.405万亿斤，大豆油料扩种一连发力，棉糖果分娩稳中向好，畜产物和水产物供应安靖。

　　中国农业科学院农业经济与发达研讨所研讨员 张琳：目前，天下幼麦成绩一始末半，本年主产区冬幼麦面积稳中有增，长势总体好于终年，为丰收奠定了根源。我国住户食品消费构造不停升级，正正在构修多元化食品需要体例。

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