今天，美国肯德基餐厅告示推出全新的5美元套餐，贪图正在“价钱战”中举行回击。正在此之前，麦当劳、温迪汉堡、汉堡王等美国连锁疾餐巨头已纷纷正在美国商场推出5美元套餐，以吸引克勤克俭的消费者赏金女王。有评论以为，压力下的“无奈之举”背后是美国餐饮业面对的本钱上升、消费者开销疲软的本质窘境饮食。

　　昨年夏季，一名用户正在社交媒体上发帖，倡议大多合切麦当劳涨价题目，激发了一场地于疾餐价钱和表出就餐总体本钱的激烈接头。“通胀一连高企促使低收入美国人节减表出就餐，转而正在家烹调更实惠的饭菜。”途透社说。美国彭博社旗下《贸易周刊》杂志正在年头的一篇报道平领会称，2023年，全体美国餐饮行业的同店贩卖额增加放缓，高本钱和饮食习气的更改使很多顾客正在家做饭饮食。美国贸易数据领会公司Emarketer的一份斟酌告诉预测，2024年消费者表出就餐的频率也会消重。

　　消费疲软直接影响餐饮业的功绩显示。以此次推出低价套餐的肯德基为例，其母公司百胜餐饮集团正在8月6日披露的季度财报中显示不佳，第二季度同店贩卖额降幅超预期。个中肯德基显示不足预期，财报显示，本年第二季度，美国肯德基分部的同店贩卖额低重了5%，而上一季度的降幅为7%。

　　行动环球显示最强劲的国际餐饮连锁店之一，肯德基门店扩张速率惊人，并正在其最大商场中国经受住了一贯的挑拨。“然而正在美国商场，环境则大相径庭。该品牌正在国内商场正被竞赛敌手蚕食赏金女王饮食，并合上门店。”美国脉地媒体评论称。

　　百胜旗下面对功绩压力的也不止肯德基一家，必胜客美国告诉称其美国同店贩卖额低重了6%。百胜2020年收购的Habit Burger告诉第一季度同店贩卖额低重8%。

　　有行业领会人士指出，百胜第二季度的贩卖疲软与达美笑、麦当劳和星巴克等其他美国大型餐饮公司的功绩千篇一律。

　　行业压力不光困扰着大型连锁企业，个别筹划者同样受到挫折。正在本钱高企和消费疲软的双重压力下，少少美国餐饮业企业面对检验饮食。（记者 庞昕熠）赏金女王肯德基出席“价钱战饮食” 折射美餐饮业逆境